ついに瞬間冷凍に自我が目覚めた

◇商品名：【産地直送】 車エビ 沖縄久米島産 急速冷凍車海老 500g 車エビ&ガーリックオイルセット 瞬間冷凍！解凍後にお刺身でも食べられるという驚き！活き〆急速冷凍車海老 えび 海老 エビ 活き車エビ 活き車海老 活き車えび お取り寄せ グルメ ギフト ◇商品特長 ◇殻まで絶品！生産量日本一！！沖縄久米島の車海老 ・沖縄県久米島は養殖の車エビの生産が日本一！ ・資源にめぐまれており、良質な海水で育てられた久米島の車えびは他の車海老とは一線を画します。

・天然より養殖？久米島の養殖車海老が美味しい3つの理由！ 1、海洋深層水育ちでミネラル豊富 ・稚海老の段階で、水深約600mから汲み上げた、菌が少なく栄養豊富な海洋深層水で育てることにより、ミネラル豊富な海老が育ちます。

2、エサにこだわっている ・高タンパクでビタミン豊富な国産のエサを使用！雑食の天然海老と違い、甘みが強く、旨みが違います。

3、-50℃の瞬間冷凍で生き締め！旨みを逃がさない！ ・-50度の冷凍技術を使い、急速冷凍させるため瞬時に旨みを閉じ込めます。

・なんと、解凍後にお刺身でも食べられるという驚き！ ■車海老の最高に美味しい食べ方 ・串刺しにして油も引かず塩のみでシンプルな塩焼き、甘みや旨みをそのまま味わえるお刺身。

・どちらももちろん絶品ですが、今回オススメしたいのはこれです！ ・ガーリックオリーブオイル炒めこちらは実際に久米島のコンテナカフェで出しているメニューにオリジナルソースをつかった「ガーリックシュリンプ」を出したところお客様の間で大変な好評をいただき、商品化できないかという強い要望をいただきました。

・そこで、このたびお店の味を自宅でも楽しめるこの「ガーリックオリーブオイル」が誕生いたしました！！ 原材料：ニンニク、オリーブオイル、久米島産シークワサー、久米島産の塩、香辛料（オレガノ、タイムなど）このシークワサーとニンニクの配合バランスが絶品です！ニンニク独特の匂いをシークワサーの酸味がほどよ中和させてくれる後味がさっぱりなガーリックオリーブオイルになりました。

・牛肉、豚肉、鶏肉、魚、野菜、お米どの食材に合わせても相性バッチリ！ただ食材にかけて焼いたり炒めたりするだけでいいので調理がとても簡単です！ ・今回は久米島の新鮮な車海老と人気のガーリックオリーブオイルをセットにして特別価格でのご案内です！ 自宅でカフェのあの味が再現できる、人気のセットをお取り寄せください！ ■商品仕様 ・内容量：久米島産活〆冷凍くるま海老（500g）、ガーリックオリーブオイル300g ・消費期限：車海老：冷凍約1ヵ月、ガーリックオリーブオイル：製造より6ヵ月 ・生産国：沖縄県久米島 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません、熨斗等お受けできないことがございますのでご了承ください。

※なお、勝手ながら食品のため返却は承りかねますのでご了承ください。

※北海道・沖縄・離島一部地域につきましては別途送料がかかります。