タケダ・ワイナリー サン・スフル デラウェア 2018 750ml 日本ワイン

タケダ・ワイナリー サン・スフル デラウェア 2018 750ml 日本ワイン

サン・スフル(Sans Soufre)とはフランス語で「酸化防止剤(亜硫酸)を使っていない」という意味です。

発酵中のワインを瓶詰めし、酵母から発生する炭酸ガスが溶け込んで発泡ワインとなる「アンセストラル」という製法で造られた発泡ワインです。

無濾過ならではの葡萄の濁りと、生詰めならではのフレッシュな香りや味わいが特徴です。

天然の炭酸ガスのキメ細やかな泡立ちがより一層、爽やかさを引き立てています。

こだわりの栽培と醸造が生み出した“ワンランク上”のデラウェア種の味わいが楽しめます。

商品名サン・スフル(白・発泡)山形県産デラウェア種100% 蔵元 タケダワイナリー 品種 デラウェア 産地 山形県 度数 12



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